|
|
 |
B O R S C H T S C H Zutaten: 2 mittelgrosse Rote Beete, 1 Stange Sellerie, 1 Karotte, 150g fein geschnittener Rotkohl, 400ml Wasser, 2 EL Olivenöl, 1 EL Essig, Käutersalz, Pfeffer
Zubereitung: Die Rote Beete und die Karotten reiben, die Selleriestange kleinschneiden und mit den restliche Zutaten pürieren.
|
 |